科技创新！
佳节至保食安 浙江宁波开展月饼流通领域检查
中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）随着中秋佳节的佳节检查脚步临近，节日氛围逐渐浓厚，至保浙江超市、食安酒店等也在如火如荼地展开各式月饼的宁波销售活动。如今的开展月饼口味多样、造型各异，月饼创新形式的流通领域月饼层出不穷，例如冰皮月饼、佳节检查流心月饼、至保浙江小龙虾味月饼等，食安让消费者应接不暇。宁波
开展月饼流通领域监管。开展
为确保消费者购买到安全放心的月饼月饼，浙江省宁波市鄞州区市场监管局对辖区内各大商超、流通领域酒店售卖的佳节检查月饼开展检查。
执法人员首先对现场制售月饼的加工环境、使用器具、人员的操作规范、月饼的贮存情况进行了检查与指导；随后对预包装月饼的包装标识是否完整规范、生产日期和保质期是否醒目、索证索票是否齐全等情况进行检查；最后，执法人员对商超及酒店仓库内月饼的实际贮存条件是否符合月饼标签要求进行检查。本次检查总体情况较好，下一步市场监管局将继续对月饼从生产到销售环节进行全方面监管，并严把质量“抽验关”，做到让消费者买得安心，吃得放心。
鄞州区市场监管局和区消保委提醒广大消费者，购买“网红月饼”“微商定制月饼”时要谨慎，选购月饼时不轻信“纯天然”“纯手工”“无添加剂”等月饼宣传，一定要购买正规厂家生产的月饼，并仔细查看月饼的标识标签，确认好月饼的生产日期与保质期、配料表内是否有过敏物质等信息。
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姜子牙(约前1156年—约前1017年)，姜姓，吕氏，名尚，一名望，字子牙，或单呼牙，也称吕尚，别号飞熊。商朝末年人。姜子牙辅佐了四周王，称“太公望”，俗称太公，西周初年，被周文王封为“太师”(武官名