小龙虾可以放冰箱冷藏吗 熟的小龙虾可箱冷箱冷小龙虾放冰箱冷藏能放几天

时间：2022-05-23 12:18:09 编辑：nvsheng

导读：小龙虾我们日常都是尽快的吃完，不进行保存过夜，放冰放冰放天但是藏熟藏如果你实在吃不完是不是可以放在冰箱里冷藏呢？小龙虾可以放冰箱冷藏吗可以。一般来说，龙虾煮熟的小龙虾可箱冷箱冷小龙虾是可以放到冰箱里冷藏保存的，因为小龙虾中含有丰富的放冰放冰放天水分和

小龙虾我们日常都是尽快的吃完，不进行保存过夜，藏熟藏但是龙虾如果你实在吃不完是不是可以放在冰箱里冷藏呢？

可以。

一般来说，小龙虾可箱冷箱冷煮熟的放冰放冰放天小龙虾是可以放到冰箱里冷藏保存的，因为小龙虾中含有丰富的藏熟藏水分和蛋白质成分，常温下比较适合细菌和微生物的龙虾生长，容易出现腐败变质的小龙虾可箱冷箱冷现象。

而将小龙虾放入冰箱冷藏的放冰放冰放天话，低温的藏熟藏环境能在一定程度上抑制细菌的滋生，延长保存时间。不过即使放在冰箱里小龙虾的保存时间也不长，口感和营养价值也会受到影响，所以最好尽快吃完。

3至7天。冷冻可以保存1个月以上。煮熟的龙虾放在冰箱里冷藏最好缠上保鲜膜，这样效果更好，但是存放时间不能太长，时间久了虾肉容易被风干，味道也会没有以前鲜美，所以应该要尽早食用，食用的时候蒸一下味道会更好。

材料:小龙虾 、葱段 、1个生姜 、4片蒜瓣 、2个花椒、 20粒干辣椒 、蒸鱼豉油 、1大勺生抽 、1大勺陈醋 、1小勺白糖 、1小勺盐 、白酒/料酒 各1大勺。

步骤 1：先将小龙虾用淡盐水浸泡半个小时。

步骤 2：清理小龙虾可分三个步骤：1剪去全部鳌足，用牙刷清洗腹部及外壳；2剪去头部（靠近虾嘴）的三分之一，挖出里面的黑色囊状物虾胃，冲洗后沥水；3、用手捏住尾巴中间那块尾甲，掐断并拽出虾肠；

步骤 3：准备好葱段、姜片、蒜瓣、花椒和干辣椒；将蒸鱼豉油、生抽、陈醋、白糖等调制成碗汁备用；然后锅上灶加入油烧热，倒入小龙虾过油至虾壳变红捞出；控出锅里大部分油；

步骤 4：用锅中余油将花椒粒小火炒香，捡出花椒不要；再放入葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒爆香，倒入过油后的小龙虾一起翻炒，接着倒入调好的碗汁，加半碗啤酒或清水大火煮开，加盖中火焖6、7分钟使小龙虾入味，最后开大火将汤汁略收干即可盛出。

原料：处理好的小龙虾800克

配料：菜籽油，生姜、干红辣椒，大葱、大蒜头、香菜、桂皮、八角、茴香、麻椒、花椒、黄洒、蚝油、鸡精、老抽，食盐、白醋、白糖、调味料。

制作方法：

1.锅中加入清烧开放入生姜，花椒、红醋下入小龙虾焯水1分钟、捞起控干备用。

2.生姜切片，大葱切段、大蒜头切厚片、干辣椒切长段、香菜切段备用。

3.上锅开火倒入菜油油温升高60-70度放入生姜片、挂皮、八角、茴香、辣椒，麻椒、花椒炒香倒入小龙虾煸炒，下入黄酒，老抽、蚝油、食盐、白糖、白醋继煸炒加入清水盖锅5分钟，加入大蒜片、鸡精、调味料、香菜即可起锅。美味鲜香的大龙虾制作好了。