科技创新！
小指南大用处 小餐饮大提升 湖北发布小餐饮“清洁厨房”工作指南
中国消费者报武汉讯（吴杰鹏 记者吴采平）近日，清洁厨房湖北省市场监管局出台《湖北省小餐饮“清洁厨房”工作指南》（以下简称《工作指南》），小指小餐小餐教育引导湖北省小餐饮经营者养成良好卫生习惯，南大南加强环境卫生规范化、用处饮大饮工精细化管理，提升提升后厨环境卫生管理水平，湖北为消费者营造安全、发布整洁、清洁厨房舒适的小指小餐小餐餐饮服务环境，不断改善餐饮消费体验。南大南
武汉市经济技术开发区市场监管局组织专家对食堂后厨进行观摩指导。用处饮大饮工吴采平/摄
小餐饮由于经营主体数量众多、提升基础设施薄弱、湖北卫生状况相对较差，发布食品安全风险较高，清洁厨房一直是监管的难点和堵点。湖北省市场监管局着力破解监管难点，多方调研分析小餐饮经营现状，认为保持厨房清洁卫生是提高小餐饮食品安全的关键措施之一。在征求广泛意见后，湖北省市场监管局制定出台了《工作指南》，其固化式的模板、朗朗上口的歌谣，更易接受、便于操作。湖北省各地采取线上线下开展培训、现场讲解宣传、发放宣传资料，在小餐饮经营场所醒目位置张贴《工作指南》，指导小餐饮经营者按照《工作指南》建设清洁厨房、规范操作，提高食品安全管理水平。
根据《工作指南》，小餐饮“清洁厨房”的基本要求为“三配三化三分开，三洁三定三彻底”。即设施“三配”，配清洗消毒设施，配“防鼠、防虫、防腐”设施，配油烟下水垃圾处理设施；材质“三化”，地面墙壁瓷砖化、设施设备不锈钢化、工用具等食品级化；贮存、用具“三分开”，生熟分开、原（原材料）半（半成品）分开、荤素分开；场所“三洁”，环境洁、设备洁、人员洁；物品“三定”，工具定位“挂”、容器定位“倒”、食物餐具定位“放”；加工“三彻底”，清洗彻底、烹饪彻底、消毒彻底。
目前，湖北省已全面推进小餐饮“清洁厨房”工作，《工作指南》出现在大街小巷中的小餐饮经营门店内。“以前不懂怎么规范管理，经常出现脏乱差的情况，运用‘三配三化三分开，三洁三定三彻底’的指南后，明白了每天经营门店要做什么、怎么做、为什么做，真是小指南有大用处，小餐饮有大提升。”小餐饮经营者张先生表示。
责任编辑：张林保
上一条：警惕误食“假水”风险下一条：安徽出台规范房地产广告行为工作指引友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
62122
-
浏览
429
-
获赞
3
热门推荐
-
斯宾塞表达对刻意删减内容以便推出扩展的厌恶
微软游戏业务的负责人表示他对厂商“刻意”推出扩展包的不满。菲尔·斯宾塞在接受Game File采访时讨论了Xbox在发行第一方游戏扩展方面的做法。在交流过程中，采访者提出了微软利用 Game Pass该怎么正确评价石达开？为什么他出走后屡战屡败？
石达开是什么王?石达开怎么死的?石达开出走后为何屡败?石达开是太平天国农民起义领袖中最杰出的一位。他少年投身太平天国革命，起义后被封翼王。年方二十岁的石达开英勇善战，足智多谋，在太平天国史上功勋卓著。刘邦是怎么从“白登之围”脱出的？又是与女人有关！
汉高祖刘邦在“白登之围”中是怎样脱身的?汉高祖刘邦建立汉朝后，让韩王信迁到代国，建都在马邑。匈奴兵攻打韩王，并用大军包围了马邑，韩王信因为受到汉朝猜忌，失去了信任，他害怕遭到诛杀，率领众军在马邑投降匈揭秘：努尔哈赤竟纵容小妾与仇人私通?
据《满清外史》记载，努尔哈赤的祖父被明将李成梁杀了后，努尔哈赤咬牙切齿，总搞些小动作，想着为祖父报仇。明朝对努尔哈赤烦不胜烦，不胜其扰，就令他做建州右卫都督，并封了个龙虎将军的称号。努尔哈赤当时关外还沙特继续减持任天堂股份 持股比例已降至6.3%
沙特阿拉伯公共投资基金PIF）近期再次调整对任天堂的投资，引发市场对其实际投资策略的重新审视。 尽管10月8日之前曾有报道称PIF可能增持任天堂股份，但日本监管文件显示，PIF的持股比例已从之前的8.王贲简介，王贲的妻子是谁？
王贲简介王贲，出生年月不详，逝世年月也不详，频阳东乡人，也就是现在的陕西富平东北。王贲是战国四大名将之一的王翦的儿子，秦朝著名将领，也是秦灭六国战争中的主要将领，王贲跟随其父为秦朝效力，在外征战，立下西北空管局空管中心技保中心通信运行室顺利完成遥控盒优化改造工作
为进一步加强甚高频地空通信安全，确保管制员现场在用甚高频遥控盒设备工作状态的持续稳定，西北空管局空管中心技保中心通信运行室于6月20日，组织技术骨干完成了区管管制扇区遥控盒设备的优化改造工作，切实提升扑克牌上的帝王：红桃K，西方的司马家，后人称他“欧洲之父”
按理说一套扑克就那么几十张牌，而且花色稀少、数字规律，几乎没有出错的理由。偏偏有那么一张扑克因为当时工人的失误却没有更改，乃至流传至今。这便是红桃K。扑克牌中的J、Q、K分别是英语Jack(侍从)、Q1:2！第97分钟绝杀，曼联沦陷，马奎尔救主失败，滕哈格再创耻辱
进入二月份之后，曼联的势头不错，已经一举拿下了联赛4连胜，继续保持着对于前四的欧冠席位的争夺。英超第26轮，曼联回到能剧场对阵富勒姆，马奎尔虽然终场前打进绝平进球，但阿森纳旧将伊沃比最后时刻上演绝杀好阿克苏机场安全检查站开展“佳节情更浓 欢度古尔邦”慰问活动
中国民用航空网通讯员牛文静 拉力亚尔·艾斯喀讯：古尔邦节来临之际，阿克苏机场安全检查站开展了“佳节情更浓 欢度古尔邦”慰问活动，为少数民族同胞送上水果等慰问西北空管局空管中心技保中心自动化数据室开展西安—广州AIDC测试
AIDCATS interfacility data cmmunication）是指空中交通服务设施间的数据通信，是亚太民航组织制定的相邻管制区进行管制电子移交的标准协议。它的出现使得管制移交由原来的呼伦贝尔空管站技术保障部加强高温天气下设备保障工作
通讯员：陈霄）近期呼伦贝尔持续出现高温天气，室外温度持续处于高位，为保障通信导航监视及附属设备的正常稳定运行，呼伦贝尔空管站技术保障部加强高温天气下设备保障工作。具体措施共五项：一是加强机房环境巡视，Alexandra Moura 发布 2020 秋冬系列型录，对立美学
潮牌汇 / 潮流资讯 / Alexandra Moura 发布 2020 秋冬系列型录，对立美学2020年03月31日浏览：2417 近日，葡萄牙独立设计师品牌 Ale现来揭晓刘盈死后的皇帝是谁？
话说汉惠帝刘盈其实只是个有名无实的虚假皇帝，气死真正的实权都掌握在太后那里。汉惠帝时期的太后就是大名鼎鼎的吕后，独占专权的吕后在汉惠帝死后到底有没有自己称帝?还是事情另有玄机，历史趣闻这就来分解一下汉呼伦贝尔空管站扎实做好旺季保障工作
7月2日，呼伦贝尔空管站保障架次达到130架次，是夏秋季航班时刻执行以后的单日最高峰。进入7月份以来，呼伦贝尔机场飞行架次日渐攀升，架次稳定在110架次左右。为积极应对航班激增和复杂运行环境的挑